プラスチック製まな板の利点とメリット

1.軽くて扱いやすい
プラスチック製のまな板は通常、木製や竹製のものより軽いため、キッチンでの移動や使用が簡単で、特に食材を扱うために位置を変える必要がある場合に便利です。
たとえば、切った料理をまな板から鍋に移す必要がある場合、プラスチック製のまな板は軽量なので、その作業がはるかに簡単になります。

2。 手頃な価格
高品質の木製または合成素材のまな板と比べると、プラスチック製のまな板の価格は安いことが多く、予算が限られている家庭に適しています。
つまり、基本的なニーズを満たすまな板を低コストで入手できるということです。

3水を吸収しにくい
プラスチックのまな板は木製のまな板ほど水を吸収しないため、細菌が繁殖する可能性が低くなります。
たとえば、肉や水分の多い果物や野菜を切った後、プラスチック製のまな板の表面には水分が残らないため、食品の相互汚染のリスクが軽減されます。

4.お手入れが簡単
表面が滑らかで、汚れや食べかすがつきにくく、お手入れも比較的簡単です。
湿らせた布で拭くか、水で洗い流すとすぐにきれいになります。

5. カラフル
プラスチック製のまな板にはさまざまな色があり、生の肉を切るときは赤、野菜を切るときは緑など、色によって用途を区別して、食品間の相互汚染を防ぐことができます。

6.強い耐腐食性
酸、アルカリ、その他の化学物質による侵食に耐え、損傷しにくいです。
レモン汁や酢などの酸性物質にさらされても、腐食の痕跡は残りません。